por Iván Mantero
El grupo de facebook “Verduras para tod@s en Villa Hudson” es una iniciativa del Centro de Salud de Villa Hudson que nació en plena pandemia. Su primera publicación fue el 13 de febrero de 2021. Rápidamente se convirtió en un canal de socialización en aquellos momentos en los que aún debíamos permanecer en casa para cuidarnos entre tod@s.
Y así, desde casa, sobre todo las vecinas empezaron a compartir sus recetas, el equipo de salud a compartir información sobre las propiedades de los alimentos y su importancia para el cuidado de la salud.
Ya desde antes de la pandemia el equipo del centro de salud había convocado a La Periurbana – UNAJ[1], para abrir un punto de distribución de bolsones de verdura agroecológica en el barrio. Esta articulación fue fundamental para el desarrollo del grupo de Facebook “Verduras para tod@s en Villa Hudson”, porque había construido ya una participación en torno a la alimentación saludable.
Hoy el grupo cuenta con cuatrocientos veinticinco miembros, y cientos de posteos y comentarios, consolidando un espacio que refuerza los vínculos de la comunidad. “Comer rico, comer saludable” es el lema del grupo, pero viendo como los vecinos filman videos mostrando sus recetas para compartirlas con las y los demás, o la gran participación con comentarios e intercambios, ampliaría la noción de saludable al propio grupo.
En este espacio iremos compartiendo algunas de esas experiencias, invitando en cada ocasión a visitar el grupo de Facebook y, ¿por qué no?, animarse a ser parte.
[1] La Periurbana, feria saludable, es un proyecto de la UNAJ que articula productores locales de verdura agroecológica y consumidores mediante dispositivos de contacto directo. Aparte de la feria organiza puntos de distribución en diversos barrios de Florencio Varela. Para conocer más de La Periurbana, visitá https://www.instagram.com/la.periurbana.unaj/
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